bodega villarrobledo No Further a Mystery
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Uva primary de la zona de Manchuela, Utiel Requena y Ribera del Júauto, aromática, de piel gruesa y con agradables aromas a frutos rojos. Vendimia handbook en cajas de twelve Kg, siempre a partir de mediados del mes de octubre. No se utilizan levaduras comerciales, sino las autóctonas de la propia uva para mostrar en los vinos la personalidad del lugar.
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La maggior parte di questi vitigni sono utilizzati in uvaggi, dando vini che vengono fatti poi maturare in botte, anche se la produzione di vini varietali è in aumento.
Francisco Martínez Arroyo fue precisamente la autoridad responsable de clausurar la gala donde las bodegas manchegas fueron las verdaderas protagonistas.
Tono picota intenso de capa media-alta. Aromas de frutos rojos maduros, con toques especiados de tomillo y nuez moscada. Característico sabor procedente de la crianza en barricas de roble. Bouquet clásico muy bien conjuntado con Taninos suaves y un retrogusto muy largo.
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De gastronomía, esa que se cocina a fuego lento tienda de vinos y que despierta los recuerdos de generaciones pasadas —¿Quién no ha probado sus gachas o sus migas? ¿Qué tabla de quesos que se precie no cuenta con un clásico manchego?— Pero también es tierra de vinos.
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Todo ello no fue inconveniente para que el Consejo Regulador reconociese la labor y el trabajo de sus bodegas en pos de la Calidad y el esfuerzo embotellador, en un año, además, todavía marcado por los efectos vinos castilla la mancha derivados de las restricciones de la COVID.
Our extremely versatile variety of wines, made from twelve distinctive varieties, supply a fitting introduction and accompaniment for wine lovers keen to explore this interesting planet.
000 Has de la variedad Airén están siendo replantadas con la variedad Cencibel o Tempranillo, que situarán a esta región a la cabeza en numero de hectáreasde esta variedad a nivel mundial.